2023年1月12日，农历腊月二十一，距离春节仅有几日了，国内消费市场也进入真正的旺季，近期，很多地方的基层消费有了明显的回升，农村集市猪肉走货也明显加快，部分村民仍有腌制腊肉的积极性，消费需求逐步回升!但是，国内猪价却惨遭重创，生猪均价与育肥成本线的价差进一步扩大，猪价跌至阶段性的新低!
据机构报价来看，在国内生猪市场，今天外三元生猪出栏价格徘徊在14.42元/公斤，生猪均价相比昨日大幅回落了7毛7，猪价跌势升级，行情惨遭重创，旺季猪价却不断触底，这也让养殖户感慨，部分养殖户亏损压力进一步加剧!
那么，此轮猪价大幅走低，背后有啥猫腻，猪价下跌的逻辑是啥?今天我们就具体分析一下!
从国内分区市场来看，目前，在北方市场，黑吉辽、内蒙、陕甘以及新疆地区，低价猪源普遍跌破7元/斤，其中，新疆地区，局地触底6.6元/斤，东北低价猪源普遍跌至6.8~7元/斤。而在高价地区，河北行情徘徊在7.2~7.5元/斤。在南方市场，川渝、云贵以及两湖、江西地区，猪价逐步跌破7元/斤，云南行情触底6.5元/斤。而在高价地区，浙江、上海以及山东地区跌至7.5~7.7元，广东行情跌至7.1~7.4元/斤!
猪价呈现大幅下跌的表现，单日猪价下挫幅度超5%，国内猪价触底阶段性新低，相比10月下旬28.34元/公斤的该跌，猪价累计下跌幅度49.12%，猪价近乎“腰斩”，而相比12月底17.91元/公斤的高点，短期内，猪价跌幅也达到了19.48%!
个人认为，此轮猪价走跌，关键并非消费市场支撑不足，近期，国内消费水平明显好转，尤其是，人员区域流动限制解除，市场消费活力逐步恢复，餐饮行业逐步复苏，下沉市场需求陡然升温，农村集市需求改善，居民备至年货的刚需增强，叠加，走亲访友现象增多，猪肉消费水平有了明显的改善，这点从屠企开工表现可见一斑，目前，国内样本屠企开工率达到了42.01%!
而此轮猪价大幅回落的猫腻，个人认为，根源在于集团化猪企出栏增量以及屠企顺势压价，在双向挤压下，生猪均价惨遭重创!
一方面，去年下半年后，生猪价格逐步回升，市场看涨情绪升温，叠加，此前母猪存栏去化，造成适重生猪出栏规模减少，养殖端对于春节前猪价看涨情绪超预期，三四季度，生猪压栏以及二次育肥操作不断，即便在国庆前后，部分二次育肥甚至高价补栏标猪育肥，受养殖端盲目看涨，这虽然支撑了短期猪价的上涨，但是，也造成生猪出栏卖压风险的后置，尤其是，进入12月份，集团化猪企出栏增量，年底冲量表现突出，而消费市场巧遇口罩问题放开后居民进入转阳高峰期，消费进一步不畅，猪价应声下行!
而进入元月份，规模猪企出栏计划依然偏多，部分猪企将二月份产能提前出栏，这进一步加剧了元旦、春节间，生猪供给的压力，据机构数据显示，12月份，样本规模猪企出栏计划1089.59万头，日均出栏规模35.15万头，而进入元月份，规模猪企出栏规模调减至929.75万头，但是，出栏窗口期仅有18~20天，日均出栏达到了46.49万头，由此可见，本月规模猪企日均出栏压力更甚!而随着春节日期的临近，养殖端压栏情绪倒塌，集团化猪企降价保量操作增多，多地规模猪企出栏放量，这进一步加剧了市场悲观情绪，加剧了散户以及二次育肥恐慌出栏的情绪，支撑了猪价的大幅下跌!
另一方面，随着年底到来，生猪供应大幅宽松，下游猪肉需求也明显改善，屠宰场顺利收猪的难度不高，而下游贸易商需求改善，白条猪走货逐步加快，由于终端商贩有一定挺价情绪，屠企毛白价差进一步增加，盈利水平明显改善，由于阶段性进入“卖方”市场，屠宰场顺势压价情绪转浓，多地屠企到货猪源宽松，退计划的现象增多，这进一步加剧了养殖端恐慌情绪!
因此，基于市场供需错配，在规模猪企以及主流屠企集中影响下，国内猪价呈现惨烈下行的走势，未来1~3日，猪价下行压力不减，养殖端出栏积极性依然较高，但是，受寒潮天气影响，多地雨雪增加，猪价下行表现或将回落，但是，由于出栏窗口期进一步减少，猪价仍有进一步下挫的风险!