越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。
《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”
孩子能做的事，父母不要越俎代庖。
在中华民族的历史传说中，有一位杰出的领袖叫唐尧。在唐尧的领导下，人民安居乐业。可是唐尧很谦虚，当他听说隐士许由很有才能的时候，就想把领导权让给许由。唐尧对许由说：“日月出来之后还不熄灭烛火，它和日月比起光亮来，不是太没有意义了吗？及时雨普降之后还去灌溉，对于润泽禾苗不是徒劳吗？您如果担任领袖，一定会把天下治理得更好，我占着这个位置还有什么意思呢？我觉得很惭愧，请允许我把天下交给您来治理。”,许由说：“您治理天下，已经治理得很好了。我如果再来代替你，不是沽名钓誉吗？我现在自食其力，要那些虚名干什么？鹪鹩在森林里筑巢，也不过占一棵树枝；鼹鼠喝黄河里的水，不过喝饱自己的肚皮。天下对我又有什么用呢？算了吧，厨师就是不做祭祀用的饭菜，管祭祀的人也不能越位来代替他下厨房做菜。”
第1个字是越的成语：越鸟南栖、越次超伦、越瘦秦肥、越凫楚乙、越古超今
第3个字是代的成语：取而代之、缓步代车、捉刀代笔、僵李代桃、以计代战、借箸代筹
第4个字是庖的成语：无
庖丁解牛 牛溲马渤 渤澥桑田 田父献曝 曝书见竹 竹清松瘦 瘦骨如柴 柴毁骨立 立人达人 人才辈出 出鬼入神 神会心融 融液贯通 通儒硕学 学如登山 山阴夜雪 雪鬓霜毛 毛羽未丰 丰筋多力 力殚财竭 竭力虔心 心悦神怡 怡声下气 气吞山河 河溓海晏 晏安酖毒 毒赋剩敛 敛后疏前 前倨后恭 恭逢其盛 盛情难却 却老还童 童男童女 女大当嫁 嫁祸于人 人极计生 生荣亡哀 哀感顽艳 艳色绝世 世世代代 代人说项 项庄舞剑 剑戟森森 森罗万象 象箸玉杯 杯水之敬 敬上爱下 下笔有神 神摇意夺 夺人所好 好善乐施 施命发号 号天扣地 地网天罗 罗雀掘鼠 鼠雀之牙 牙牙学语 语近指远 远溯博索 索隐行怪 怪声怪气 气满志得 得薄能鲜 鲜衣怒马 马齿徒增 增砖添瓦 瓦查尿溺 溺心灭质 质疑问难 难以为继 继古开今 今愁古恨 恨相见晚 晚节不保 保境息民 民生国计 计日而待 待兔守株 株连蔓引
exceed one's functions and meddle in others' affairs; take sb's job into one's own hand
